Описание
Печь ПКМ-смокер стандарт с подставкой
ПКМ-смокер – это барбекю нетрадиционной формы, со сферической крышкой и ровным перфорированным дном, это оригинальная конструкция, разработанная нашими специалистами и подтвержденная патентом, обеспечивающая наиболее равномерное термическое воздействие на продукт сверху (при закрытой крышке) за счет подачи, удержания и контроля температуры нагрева; с боков и снизу, за счет выделения температуры от разогретых углей в жаровне, либо только от подачи горячих дымовых газов от горения дров в совмещенной печи. В ПКМ-смокере при открытой крышке термическое воздействие осуществляется только снизу.
Печь ПКМ-смокер стандарт изготовлена из листовой стали толщиной 5мм (дно мангала и топки, верх топки и дверца топки, задвижка между топкой и мангалом), 4мм (все вертикальные части ПКМ-смокера стандарт и дно зольных коробок), 2 мм и 1,5 мм (крышка мангала). Подставка под ПКМ-смокер стандарт изготовлена из листового металла толщиной 1,5 мм.
В комплект входит:
– подставка под печь ПКМ-смокер стандарт (разборное основание со столиками и полкой)
– печь ПКМ-смокер стандарт
– термометр
– решетка-гриль из пищевой нержавеющей стали – 2 шт.
– набор чугунных колец (ПК-3 “Буржуйка”, d=325мм)
– комплект болтов и гаек м6
– совок и кочерга (комплект)
Масса:
– ПКМ-смокер стандарт – 90 кг
– подставка под ПКМ-смокер стандарт – 23 кГ
Внимание! Перед использованием печь ПКМ-смокер стандарт необходимо протопить до тех пор, пока из нее не прекратится выделение неприятного запаха гари. Это устранит остатки смазки и окончательно высушит и упрочнит жаростойкую кремнийорганическую эмаль.
Для транспортной компании: объем – 0,515 м3; масса – 113 кг (без жесткой упаковки).
